Torta al cioccolato
Introduzione La torta al cioccolato che ho deciso di fotografare è perfetta per un pranzo domenicale passato in famiglia, la torta al cioccolato ha origini Italiane per precisione dell'Emilia-Romagna dalle parti di Ferrara. Difficoltà e tempi di realizzazione La difficoltà che attribuisco a questa ricetta è bassa possiamo direi una stella su cinque, e ci si impiega circa un'ora. Allergeni Frutta guscio, latticini, glutine e uova Si accompagna con La torta al cioccolato si può accompagnare con della frutta e dell'latte per la colazione o per i più golosi con della panna, invece se mangiato dopo un pasto può essere accompagnata con del vino dolce. Ingredienti Farina (90 gr) Cioccolato fondente (200 gr) Uova (3) Burro (140 gr) Zucchero semolato (100 gr) Lievito per dolci (6 gr) Fasi di realizzazione Sciogliere cioccolato e burro in un pentolino e mescolare bene. Separare i tuorli dagli albumi. Aggiungere lo zucchero ai tuor...